Aranan Kelime
Miktar
Yayıncı Seç
Vakıfbank Kültür Yayınları Alfa Basım Yayım Dağıtım Nobel Akademik Yayıncılık Ketebe Yayınları Altınbaş Üniversitesi Yayınları Nobel Bilimsel Eserler Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları Yediveren Yayınları İnsan Kitap
Kategori Seç
Etiket Seç
Yazar Seç
Sırala
Osmanlı Mutfak Kültürü;Saraydan Halka, Klasikten Moderne
Arif BilginÖmer Faruk Can
Vakıfbank Kültür Yayınları
Stok : 0
₺ 400,00
Kula ;Mutfak Kültürü
Kolektif
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 495,00
Gıda Işınlama Teknolojisi
Fatma Aysun UğurÖzge SüferGülşah Çalışkan Koç
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 175,00
The Book of Tahini;The Magical Door That Opens With Tahini
Hüseyin Çelik
Ketebe Yayınları
Stok : 0
₺ 1.990,00
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
Marianna Yerasimos
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 750,00
Ekşi Maya Ve Ekmek ;Temel Bilgiler, Tarifler, Geleneksel Ekmekler, Trendler
Abdullah Badem
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 340,00
Hünkâr
Feridun Ügümü
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 1.250,00
Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları
Emrah Köksal Sezgin
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 400,00
Temel Mutfak Matematiği ;(Çözümlü Sorularla Detaylı Anlatım, Deneme Soruları ve Excel Uygulamaları)
Özge SeçmelerGökhan Taşpınar
Altınbaş Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 215,00
Ege'den Miras Sofralar
Simay Bülbül
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 1.250,00
Gastronomide İçecekler
Tufan Süren Batuhan Öztürk
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 265,00
Türkiye’nin Sokak Lezzetleri
Adem ArmanCihan ÇetinkayaAlper Kurnaz
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 425,00
Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş
Emrah Örgün
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 190,00
Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz
Fügen Durlu Özkaya
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 190,00
Adım Adım Hamur İşleri
Hakan Doğan
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 450,00
Ekşi Mayalı Emekler
Hakan Doğan
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 450,00
Geleneksel Türk İçecekleri
Mehmet Başlar
Nobel Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 190,00
Peynir Aşkına (Ciltli)
Berrin Bal Onur;Neşe Aksoy BiberBerrin Bal OnurNeşe Aksoy Biber
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Stok : 0
₺ 900,00
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
Fatih TürkmenSibel Ayyıldız
Nobel Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 415,00
Vegan Pişirici
Umut Recber
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 295,00
Apiko;Balık Yemekleri El Kitabı
Çiğdem Alagök
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 950,00
Aç Mısın Kuzum? Donatın Masaları;Yeşilçamın Duygu Yüklü Yemekleri Ve İçecekleri
İlkay Kanık
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 100,00
Türk Dünyası Mutfak Kültürü
Kolektif
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 175,00
Gıdanın Geleceği
Aysun Oraç
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 450,00
Yeni Nesil Diyet ;Sürdürülebilir Beslenme Programınızı Oluşturma Rehberi
Betül Karakuş
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 295,00
Gastronomi Mühendisliği
Murat Doğan
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 205,00
Meyve Yemekleri
Nihat Özdal
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 325,00
Leziz Diyet Mutfağı
Turgut İpekRıza BelenkayaSeda Yağız
Altınbaş Üniversitesi Yayınları
Stok : 0
₺ 190,00
Sayfalardan Sofralara
Yudum Binniye Bulut
Türkiye Diyanet Vakfı Yayınları
Stok : 2
₺ 325,00
Ordu Gastoronomi Kültürü ;“Yemek-Kültür-Tarih”
Rıfat Pir
Nobel Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 170,00
Hayalimdeki Yemekler
Safiye Aras
Yediveren Yayınları
Stok : 11
₺ 369,00
Sen Mutluluğun Turşusunu Kurabilir Misin ?
Rıza Sönmez
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Stok : 0
₺ 525,00
Karabük 78 - Bıldır Senelerin Yemek Kültürü
Güldane Yazıcı Erdoğdu
Nobel Bilimsel Eserler
Stok : 0
₺ 420,00
Gastronomide Tabak Prezantasyonu - Nasıl Estetik Tabaklar Tasarlayabiliriz?
Ceyhun Uçuk
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 245,00
Tarifse Yaz Deftere! (Tarif Kitabı ve Defteri)
Süleyman Dilsiz
Ketebe Yayınları
Stok : 3
₺ 299,00
Gıdalar, Özellikleri, Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları
Murat Doğan
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 175,00
Yemek Kitabım ;Türkiye'nin 80 Lezzetli Tarifi
Nermin Yazılıtaş
İnsan Kitap
Stok : 1
₺ 350,00
Güncel Gastronomi Trendleri
Kolektif
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 160,00
Denizden Sofraya Hamsi- Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif
Kolektif
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 335,00
Gıda Kimyası ve Mutfak Uygulamaları
Öznur CumhurÇiğde Muştu CeylanVeli Ceylan
Nobel Akademik Yayıncılık
Stok : 0
₺ 370,00